빡쿤의 일상

-청귤청 만들기-

안녕하세요, 빡쿤입니다

지난번에는 청귤잼을 만들었죠~!?

저에게는 아직 500g의 청귤이 남아 있습니다,,, 이것으로는 뭐를 만드느냐~?

청귤청을 만들어야죠!? 이렇게 더운 날

청귤로 만든 청귤청으로 에이드 만들어 먹으면

아주 그냥 천국일 것 같습니다.

한번 만들어 볼까요!?

우선 청귤로 하트를 만드는 것 까지의 준비 단계는

청귤잼과 동일합니다,,,

청귤잼이 어렵냐,,, 청귤청이 어렵냐,,, 이건 음,,,,,

한 끗 차이 인 것 같기는 하지만,,

제가 보기엔 청귤잼이 어렵습니다,,, 왜냐면,,,,

청귤잼은,,, 껍질은 까야되고,,,,

청귤청은,,, 그냥 슬라이스만 하면 되거든요,,,,,

얼마나 쉬운지 아시겠죠!?

그럼 한번 시작해 보겠습니다,,

1. 슬라이스 한 청귤을 소독한 유리병에 청귤 한번,,

설탕 한번,,, 청귤 한번,,, 설탕 한번,,,, 담아줍니다.

비율은 청귤 1 : 1 설탕 입니다,,,

2. 청귤과 설탕이 쌓여갑니다,,,

지속적으로 계속 하다보면 결국,,,

뚜껑의 목 까지 고지가 보이기 시작합니다,,,

조금만 더 힘내세요,,,

힘들게 쌓았잖아요,,,?? ㅎㅎ

3. 목 위까지 꽉꽉 눌러 담아 줍니다,,,

벌써부터 설탕이 녹고 있네요,, ㅎㅎ

이렇게 만들면!

완성! 드디어 완성하였습니다,,,

이대로 몇일정도 실온에 두었다가,,, 설탕이 다 녹으면

맛있게 탄산수나,,, 사이다와 함께

휴가철 기분 내시면 될 것 같습니다,, ^^

감사합니다.